¿Conoces la tradición y canción del CHAU CHAU?

Y es que en la actualidad es muy poco conocido, pero nuestros mayores lo recuerdan bien, el “Chau Chau” es parte de la antigua tradición eclesiástica de Altura y se celebraba de la siguiente forma:

Durante las pascuas floridas (San Vicente), el día de los comulgares el párroco iba de casa en casa para dar la comunión a los enfermos y bendecía las casas. Mientras ocurría esto, los niños iban cantando una canción con canastas para poner los huevos que regalaban cuando pasaban por las casas. Esta canción es la que se conoce realmente como el “Chau Chau”. Y dice así:

Ángeles somos del cielo venimos,CHAU CHAU
“sestas” traemos huevos pedimos,
¡que no sean “empollaos”!
¡que sean “delicaos”!
a la garra del cura buen “bocao”
¡Chau chau chau!
¡Amén Amén!
“tosino” también
¡que le den!
¡ que le den!
¡que le den!
¡con el rabo de la sartén!
y si no tiene “proo”
que la giren del revés
¡Chau chau chau!
¡Amén Amén!

Fdo.: Elías Miguel Marqués Asensio.

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